Blåbärssmoothie med bipollen

En god smoothie som alla i familjen gillar.

• 2 1/2 dl vaniljyoghurt eller mild naturell youghurt
• 1/2 banan
• 1 dl frysta blåbär

Topping

• Bipollen ½ tesked
• lite honung

Gör så här
Lägg yoghurten och skalad banan med bären i en mixer. Mixa till en slät smoothie.
Ringla ned lite flytande honoung och strö över bipollen. Servera genast.

______________________________________

Med sin höga koncentration av näringsämnen är bipollen en av naturens mest kraftfulla superfoods. Bipollen används som kost- och proteintillskott eller som många idrottare gör som extra energitillskott. Med sitt rika innehåll av vitaminer, mineraler och aminosyror har bipollen egenskaper som också är framgångsrika vid behandling av flera sjukdomar.

Pollenallergi

Bipollen har en viktig funktion som medel mot pollenallergi. Pollen innehåller fenoler som motverkar allergiska reaktioner. Inom komplementärmedecinen har man länge använt bipollen för att förbereda kroppen för pollensäsongen.

Hud och ben

Karotenoiderna i bipollen reparerar och stöder nybildning av hud. Pollen tillför näring och antioxidanter som motverkar inflammationer. Flavonglykosiderna i pollen gör huden mer elastisk och smidig. Pollen innehåller ett enzym som stimulerar benbildning.

Prostatabesvär

Ett viktigt användningsområde för bipollen är vid prostatabesvär. Det används både förebyggande och som behandling. Bipollen är verksamt vid såväl prostatainflammation som prostataförstoring, samt bidrar till förbättrad sexuell förmåga.

Anemi

Anemi eller blodbrist innebär att det finns för lite röda blodkroppar i blodet. Tester har visat att bipollen ökar antalet röda blodkroppar.

Bipollen som behandlingsmedel

Innehållet i bipollen ger viktiga terapeutiska egenskaper som anti- oxidant, antibakteriell, antiinflammatorisk och kärlstärkandeverkan. Pollen är stärkande för hela kroppen beroende på synergin mellan de olika aktiva ämnena. Behandlingar med pollen har gett goda resultat på gastrit, anemi, impotens och geriatriska åkommor.